سلامت نیوز :یك متخصص تغذیه گفت: ظروف چدنی كه هماكنون به فروش میرسد، ظروفی است كه از آلومینیوم فشرده ساخته شده است كه با رنگآمیزی خاصی به شكل چدن درآورده است و ظروف چدن واقعی نیست.
سید ضیاءالدین مظهری در گفتوگو با فارس، افزود: چدن، آلیاژی مركب از آهن، كربن و سیلیسیم است كه ضد سایش، مقاوم به خوردگی و مقاوم در برابر حرارت است.
وی گفت: ظروف چدن واقعی هیچگونه یونی وارد غذا نمیكند و دارای مقاومت بالایی است، رنگ آن ها از بین نمیرود و زنگ نمیزنند؛ طعم و عطر غذا را حفظ میشود.
این متخصص تغذیه افزود: البته ظروف چدنی كه هماكنون به فروش میرسد، ظروفی است كه از آلمینیوم فشرده ساخته شده است كه با رنگآمیزی خاصی به شكل چدن درآورده است و ظروف چدن واقعی نیست.
مظهری گفت: ظروف چدن واقعی بسیار سنگین است و غذا پختن در ظروف چدن واقعی بسیار ارزشمند است البته تشخیص دادن ظرف چدن واقی با تقلبی آن كمی مشكل است.
پیشنهاد سردبیر
-
آیا HIV به صورت طبیعی درمان می شود؟
HIV بدون درمان پزشکی مناسب قابل درمان یا مدیریت نیست و حتی می تواند سلامت فرد بیمار را به شدت تهدید کند.
-
برای خواب بهتر دمنوش بابونه بخوریم؟
نوشیدن چای بابونه یک ساعت قبل از خواب ممکن است به شما کمک کند سریعتر بخوابید و کیفیت خواب خود را بهبود بخشد. با این حال، عواملی مانند اختلالات خواب، شیوه های بهداشت خواب و عادات سبک زندگی می توانند بر اثربخشی آن تأثیر بگذارند.
-
کمک به کودکان دارای ناتوانی در یادگیری
همه کودکان زمانی که به کاری که انجام می دهند علاقه مند هستند، انگیزه و تمایل بیشتری برای یادگیری دارند. این موضوع شامل کودکان معلول نیز می شود. بنابراین وقتی میخواهید فرزند دچار معلولیت شما چیز جدیدی بیاموزد، ایجاد علایق فرزندتان راهی عالی برای شروع است.
نظر شما